Esse GELATO DE MILHO COM MANTEIGA NOISETTE tem aquele sabor que ninguém espera… e todo mundo comenta

Esse GELATO DE MILHO COM MANTEIGA NOISETTE tem aquele sabor que ninguém espera… e todo mundo comenta

Olá, minhas flores! Que alegria imensa ter vocês aqui no nosso Caderninho de Receitas! Eu sou a Clarisse Mendes, a sua chef de cozinha preferida, e hoje a gente vai elevar um ingrediente que mora no coração de todo brasileiro a um nível de confeitaria internacional. Sabe aquele milho que a gente ama em curau … Ler mais

Fiz esse SORVETE DE PASSAS AO RUM porque estava com vontade e descobri que caseiro fica muito melhor

Fiz esse SORVETE DE PASSAS AO RUM porque estava com vontade e descobri que caseiro fica muito melhor

Olá, minhas flores! Que alegria imensa ter vocês aqui no nosso Caderninho de Receitas! Eu sou a Clarisse Mendes, a sua chef de cozinha preferida, e hoje a gente vai preparar um clássico absoluto das sorveterias tradicionais, aquele sabor que tem “cara de domingo” e um toque de elegância sem igual. Sabe aquele sorvete branquinho, … Ler mais

Preparei esse SORVETE DE PAÇOQUITA e descobri que o toque final faz toda a diferença

Preparei esse SORVETE DE PAÇOQUITA e descobri que o toque final faz toda a diferença

Olá, minhas flores! Que alegria imensa ter vocês aqui no nosso Caderninho de Receitas! Eu sou a Clarisse Mendes, a sua chef de cozinha preferida, e hoje a gente vai preparar uma daquelas sobremesas que fazem o paladar dançar de alegria. Sabe aquele sabor nostálgico de festa junina, mas em uma versão gelada, cremosa e … Ler mais

Esse MOLHO TÁRTARO CASEIRO é o tipo de receita que faz toda a diferença no prato

Esse MOLHO TÁRTARO CASEIRO é o tipo de receita que faz toda a diferença no prato

Olá, minhas flores! Que alegria imensa ter vocês aqui no nosso Caderninho de Receitas! Eu sou a Clarisse Mendes, a sua chef de cozinha preferida, e hoje a gente vai preparar o acompanhamento definitivo para aquelas iscas de peixe que fizemos ou para qualquer petisco que peça um toque de frescor. Sabe aquele Molho Tártaro … Ler mais

Preparei esse ESPAGUETE ALHO E ÓLEO CREMOSO e descobri que ele pode ser simples sem ser sem graça

Preparei esse ESPAGUETE ALHO E ÓLEO CREMOSO e descobri que ele pode ser simples sem ser sem graça

Olá, minhas flores! Que alegria imensa ter vocês aqui no nosso Caderninho de Receitas! Eu sou a Clarisse Mendes, a sua chef de cozinha preferida, e hoje a gente vai preparar o acompanhamento perfeito para aquelas iscas de tilápia que fizemos. Sabe aquela massa que parece simples, mas quando você coloca na boca sente uma … Ler mais

Fiz esse BROWNIE COM NHÁ BENTA e a combinação do chocolate intenso com o marshmallow virou vício aqui em casa

Fiz esse BROWNIE COM NHÁ BENTA e a combinação do chocolate intenso com o marshmallow virou vício aqui em casa

Olá, minhas flores! Que alegria imensa ter vocês aqui no nosso Caderninho de Receitas! Eu sou a Clarisse Mendes, a sua chef de cozinha preferida, e hoje a gente vai preparar uma daquelas sobremesas que são um verdadeiro espetáculo de texturas. Sabe quando você morde algo que é pesado e intenso, e logo em seguida … Ler mais

Esse BOLO CAPPUCCINO é daqueles que impressionam primeiro pelos olhos e depois pelo aroma

Esse BOLO CAPPUCCINO é daqueles que impressionam primeiro pelos olhos e depois pelo aroma

Olá, minhas flores! Que alegria imensa ter vocês aqui no nosso Caderninho de Receitas! Eu sou a Clarisse Mendes, a sua chef de cozinha preferida, e hoje a gente vai unir duas paixões nacionais: bolo e café! Sabe aquele cappuccino cremoso que a gente toma na cafeteria, com aquele desenho lindo por cima? Pois é, … Ler mais