Esse LICOR DE LIMÃO COM CHOCOLATE BRANCO é tão cremoso e perfumado que ninguém acredita que foi feito em casa

Esse LICOR DE LIMÃO COM CHOCOLATE BRANCO é tão cremoso e perfumado que ninguém acredita que foi feito em casa

Olá! Que alegria imensa ter você aqui no nosso Caderninho de Receitas! Eu sou a Clarisse Mendes, e hoje a gente vai preparar aquela receita que transforma qualquer mesa em um brinde especial. Sabe aquele licor caseiro que tem uma cor branquinha e sedosa, um perfume cítrico que sobe delicado pelo nariz e, quando você … Ler mais

Essa CROSTATA DE RICOTTA E CHOCOLATE é o tipo de receita que parece simples… até você provar

Essa CROSTATA DE RICOTTA E CHOCOLATE é o tipo de receita que parece simples… até você provar

Olá, minhas flores! Que alegria imensa ter vocês aqui no nosso Caderninho de Receitas! Eu sou a Clarisse Mendes, a sua chef de cozinha preferida, e hoje a gente vai preparar uma daquelas sobremesas que são a definição de equilíbrio. O preparo de hoje tem aquele jeitinho de tarde de sol na Itália, um perfume … Ler mais

Fiz esse HAMBÚRGUER DE VEGETAIS com abobrinha e cenoura e ele ficou incrivelmente saboroso

Fiz esse HAMBÚRGUER DE VEGETAIS com abobrinha e cenoura e ele ficou incrivelmente saboroso

Olá, minhas flores! Que alegria imensa ter vocês aqui no nosso Caderninho de Receitas! Eu sou a Clarisse Mendes, a sua chef de cozinha preferida, e hoje a gente vai preparar uma daquelas receitas que provam que comer vegetais pode ser um verdadeiro banquete de prazer. A receita de hoje tem aquele jeitinho de leveza, … Ler mais

Essa COXA CREME DE BATATA é o tipo de salgado que a gente come devagar para aproveitar

Essa COXA CREME DE BATATA é o tipo de salgado que a gente come devagar para aproveitar

Olá, minhas flores! Que alegria imensa ter vocês aqui no nosso Caderninho de Receitas! Eu sou a Clarisse Mendes, a sua chef de cozinha preferida, e hoje a gente vai preparar uma daquelas receitas que elevam o conceito de “comida de conforto” a um nível de restaurante estrelado. Esqueçam aquela coxa creme de balcão de … Ler mais

Me surpreendi com a intensidade dessa TORTA DE MARACUJÁ COM CHOCOLATE e o contraste de texturas ficou simplesmente espetacular

Me surpreendi com a intensidade dessa TORTA DE MARACUJÁ COM CHOCOLATE e o contraste de texturas ficou simplesmente espetacular

Olá, minhas flores! Que alegria ter vocês aqui no nosso Caderninho de Receitas! Eu sou a Clarisse Mendes, a sua chef de cozinha preferida, e hoje a gente vai transformar ingredientes simples em carinho puro. A receita de hoje tem aquele jeitinho de aconchego, cheiro que invade a casa e sabor que abraça a alma. … Ler mais

Preparei esse BOLO DE FUBÁ COM GOIABADA e minha família implorou para eu repetir

Preparei esse BOLO DE FUBÁ COM GOIABADA e minha família implorou para eu repetir

Olá, minhas flores! Que alegria ter vocês aqui no nosso Caderninho de Receitas! Eu sou a Clarisse Mendes, a sua chef de cozinha preferida, e hoje a gente vai transformar ingredientes simples em carinho puro. A receita de hoje tem aquele jeitinho de aconchego, cheiro que invade a casa e sabor que abraça a alma. … Ler mais

Depois que aprendi esse detalhe, meu MOLHO BRANCO nunca mais ficou empelotado nem com gosto de farinha

Depois que aprendi esse detalhe, meu MOLHO BRANCO nunca mais ficou empelotado nem com gosto de farinha

Olá, minhas flores! Que alegria receber vocês aqui no nosso Caderninho de Receitas! Eu sou a Clarisse Mendes, a sua chef de cozinha preferida, e hoje o nosso encontro é com a base da elegância na cozinha: o molho branco, ou o clássico Bechamel. Sabe aquele molho que a gente vê em filmes, tão lisinho … Ler mais

Depois de experimentar esse MOLHO À BOLONHESA nunca mais quis fazer de outra maneira

Depois de experimentar esse MOLHO À BOLONHESA nunca mais quis fazer de outra maneira

Olá, minhas flores! Que alegria receber vocês aqui no nosso Caderninho de Receitas! Eu sou a Clarisse Mendes, a sua chef de cozinha preferida, e hoje o nosso encontro é com o rei dos molhos, aquele que transforma uma simples massa em um banquete digno de um domingo na Itália. Sabe aquele molho com uma … Ler mais