Preparei esse REPOLHO CREMOSO COM ABACAXI e o contraste entre o cítrico e a doçura transformou o nosso churrasco

Preparei esse REPOLHO CREMOSO COM ABACAXI e o contraste entre o cítrico e a doçura transformou o nosso churrasco

Olá, minhas flores! Que alegria receber vocês aqui no nosso Caderninho de Receitas! Eu sou a Clarisse Mendes, a sua chef de cozinha preferida, e hoje o nosso encontro é com aquela salada que rouba a cena e deixa todo mundo perguntando: “o que é que tem aqui que está tão bom?”. Sabe aquele dia … Ler mais

A crocância desse FRANGO EMPANADO é tão absurda que você nunca mais vai querer comprar pronto

A crocância desse FRANGO EMPANADO é tão absurda que você nunca mais vai querer comprar pronto

Olá, minhas flores! Que alegria receber vocês aqui no nosso Caderninho de Receitas! Eu sou a Clarisse Mendes, a sua chef de cozinha preferida, e hoje o nosso encontro é com aquele barulhinho de “croc” que a gente só costuma ouvir em grandes lanchonetes famosas. Sabe aquele frango que tem uma casquinha cheia de flocos, … Ler mais

Preparei esse LICOR CREMOSO DE DOCE DE LEITE e o sabor aveludado dele virou o brinde oficial dos nossos encontros

Preparei esse LICOR CREMOSO DE DOCE DE LEITE e o sabor aveludado dele virou o brinde oficial dos nossos encontros

Olá, minhas flores! Que alegria receber vocês aqui no nosso Caderninho de Receitas! Eu sou a Clarisse Mendes, a sua chef de cozinha preferida, e hoje o nosso encontro é com aquela receita que é puro luxo em forma de bebida. Sabe aquele dia que pede um “mimo” depois do jantar, ou aquela visita que … Ler mais

Preparei esse NHOQUE À BOLONHESA e descobri que o segredo para ele não ficar massudo!

Preparei esse NHOQUE À BOLONHESA e descobri que o segredo para ele não ficar massudo!

Olá, minhas flores! Que alegria receber vocês aqui no nosso Caderninho de Receitas! Eu sou a Clarisse Mendes, a sua chef de cozinha preferida, e hoje o nosso encontro é com aquele prato que é um verdadeiro abraço italiano no coração. Sabe aquele dia que pede uma massa caseira, mas você tem medo dela ficar … Ler mais

Preparei esse CREME DE BATATA COM CARNE CREMOSA e o conforto de cada colherada deixou todo mundo apaixonado

Preparei esse CREME DE BATATA COM CARNE CREMOSA e o conforto de cada colherada deixou todo mundo apaixonado

Olá, minhas flores! Que alegria receber vocês aqui no nosso Caderninho de Receitas! Eu sou a Clarisse Mendes, a sua chef de cozinha preferida, e hoje o nosso encontro é com aquele tipo de prato que a gente chama de “comida que abraça”. Sabe aquele dia que pede algo bem quentinho, cremoso e com um … Ler mais

Preparei esse PEIXE À DELÍCIA e a combinação da banana com o creme de requeijão deixou todo mundo pedindo a receita

Preparei esse PEIXE À DELÍCIA e a combinação da banana com o creme de requeijão deixou todo mundo pedindo a receita

Olá, minhas flores! Que alegria receber vocês aqui no nosso Caderninho de Receitas! Eu sou a Clarisse Mendes, a sua chef de cozinha preferida, e hoje o nosso encontro é com um daqueles pratos que fazem jus ao nome: é uma verdadeira delícia. Sabe aquele peixe que fica suculento, envolto em um creme aveludado e … Ler mais

Essa BERINJELA À PARMEGIANA ficou tão suculenta que até quem não gosta de legumes repetiu o prato

Essa BERINJELA À PARMEGIANA ficou tão suculenta que até quem não gosta de legumes repetiu o prato

Olá, minhas flores! Que alegria receber vocês aqui no nosso Caderninho de Receitas! Eu sou a Clarisse Mendes, a sua chef de cozinha preferida, e hoje o nosso encontro é com aquele prato que é um verdadeiro espetáculo de cores e sabores. Sabe aquele dia que você quer uma comida que “abraça”, bem quentinha, com … Ler mais

Fiz essas PANQUECAS CRISPS DE BATATA e o barulhinho da primeira mordida foi música para os meus ouvidos

Fiz essas PANQUECAS CRISPS DE BATATA e o barulhinho da primeira mordida foi música para os meus ouvidos

Olá, minhas flores! Que alegria receber vocês aqui no nosso Caderninho de Receitas! Eu sou a Clarisse Mendes, a sua chef de cozinha preferida, e hoje o nosso encontro é com aquele barulhinho que a gente ama: o “croc” de uma batata perfeita. Sabe aquele dia que você quer um acompanhamento diferente, que foge do … Ler mais